吃鸡蛋会升高血脂水平吗？

Question

我都不敢吃鸡蛋怕血脂上升，吃鸡蛋会升高血脂水平吗？

Answer 1

吃鸡蛋大多数会升高血脂水平，因为鸡蛋里面含有大量胆固醇存在，特别是蛋黄吃多了以后很可能会导致患者出现胆固醇偏高情况，胆固醇出现了持续性偏高，就会引起血脂升高。患有高血压和胆固醇高患者减少鸡蛋的食用，以免使疾病发展的越来越严重。

Answer 2

这主要取决于吃的量。过量吃鸡蛋可能是冠心病的一个危险因素。但是适量 摄入，不仅不会促进动脉硬化和冠心病，相反对人体健康有益。