常吃亚麻籽有助于改善皮肤柔滑度。亚麻籽富含α-亚麻酸、木酚素、膳食纤维和维生素E等成分,这些物质通过调节皮肤屏障功能、抗氧化和抗炎作用促进皮肤健康。
亚麻籽中的ω-3脂肪酸可减少皮肤炎症反应,改善干燥和脱屑症状,建议每日摄入10-15克亚麻籽粉搭配酸奶或沙拉。
植物雌激素木酚素能增强皮肤弹性纤维合成,延缓胶原蛋白流失,适合围绝经期女性将亚麻籽作为膳食补充。
可溶性纤维通过调节肠道菌群平衡,减少毒素吸收,间接改善痤疮等皮肤问题,建议选择低温烘焙的完整亚麻籽。
作为天然抗氧化剂可中和紫外线产生的自由基,与维生素C协同食用可增强光保护效果,粉碎后亚麻籽的生物利用度更高。
需注意亚麻籽含微量氰苷,建议控制每日摄入量不超过50克,胃肠功能弱者应从少量开始适应,出现过敏反应应立即停用。