吃韭菜有什么好处？

病情描述:

自家种了韭菜，所以经常吃韭菜，吃韭菜有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

韭菜对身体是有好处的，多吃韭菜韭菜含有大量的粗纤维，能促进胃肠蠕动，使肠胃通畅。另外，它还含有硫化物及挥发性的精油，故具有独特的辛香味。这些物质除具一定的杀菌消炎作用，可助提高人体免疫力之外，还可降低血脂，对高血压及冠心病人尤有好处。

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