生吃河鲜对身体好吗？

Question

今天我老公在我们这边的河里钓了几条鱼，让我给他煮鱼生粥来吃，想了解一下能这么吃吗？

Answer 1

生吃河鲜的危害以肝吸虫的危害最大。当人们吃了含有肝吸虫活囊蚴的淡水鱼、虾时(如鱼生、鱼生粥、生虾及未烤熟的鱼肉等)，就有可能感染肝吸虫。病人在感染早期没有明显症状，经过几年后才逐步表现出来，会胃纳差、恶心、上腹部饱胀不适，肝部隐痛、腹泻、便秘、消瘦、疲倦等。