吃芹菜粥可以降高血压吗？

Question

我妈妈有高血压，想通过食疗来达到降压疗效，那么吃芹菜粥可以降高血压吗？

Answer 1

芹菜粥：芹菜是高血压患者应该经常食用的利于降压的蔬菜，把芹菜煮成粥来服用，不仅美味可口而且可以有效减轻高血压患者的病痛。具体做法是要准备芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。