吃土豆会引发烧心的症状吗？

Question

我最近不想吃饭，就拿土豆当主食了，吃土豆是不是容易导致烧心啊？

Answer 1

土豆确实容易导致烧心，有很多人在食用土豆、红薯后经常会出现反酸、烧心等情况，这就是这类食物的副作用，出现这些副作用的主要原因是因为其中所含有的淀粉。淀粉通常都不容易消化，因此会刺激胃酸大量分泌，还有一些萝卜、大蒜等辛辣食物，也会刺激胃黏膜产生大量胃酸，从而出现烧心等情况，所以不能大量吃淀粉类食物。