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酸奶和牛奶哪个热量高?
病情描述:
一般人都认为酸奶能够助消化所以含有的热量比较高,到底酸奶和牛奶哪个热量高?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    酸奶和牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来的高些的。
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