燕麦的营养价值有什么？

Question

早上我喜欢泡燕麦粥喝，燕麦对身体有什么健康营养价值和功效？

Answer 1

燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。