牛奶能够用微波炉煮吗？

Question

牛奶可不可以用微波炉煮啊？我觉得这样会很方便，而且很节约时间。

Answer 1

尽量不要用微波炉煮，因为微波炉速度比较快，牛奶当中的营养成分就不能够很好保存，如果想要喝牛奶，尽量不要加热时间过长，会造成牛奶当中大量营养成分流失。平时应该选择常温下牛奶，尽量不要选择从冰箱当中拿出来的牛奶，很容易引起腹部疼痛或者是腹泻等症状发生。

Answer 2

用微波炉是没有问题的，但是，微波炉的加热速度极快，在用微波炉热牛奶时要掌握好时间，避免长时间加热影响牛奶的营养。一般一杯约250毫升的牛奶，在微波炉中加热，只需1分钟左右即可。值得注意的是，如果是袋装的牛奶，不能把袋子放进去加热，避免发生膨胀而爆裂，所以在煮牛奶时最好倒出来。