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可以空腹吃柿子吗?
病情描述:
院子里种的柿子树,可以在吃完饭之前空腹吃柿子吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    不能空腹吃柿子:含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成柿石.容易引起恶心、呕吐胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成柿石。
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