喝酒能增胖吗？

Question

我以前很瘦，后来经常应酬喝酒，长胖了很多，喝酒能增胖吗？

Answer 1

喝酒可能增加体重，酒精热量较高且容易促进脂肪堆积，增重效果主要与饮酒量、酒类热量、代谢差异、进食习惯等因素有关。

1、酒精热量

酒精每克含7千卡热量，接近脂肪热量密度，啤酒和甜酒类含额外碳水化合物，长期过量饮用易导致热量过剩。

2、脂肪代谢

酒精会抑制肝脏脂肪代谢功能，促使多余热量以脂肪形式储存，尤其容易堆积在腹部形成中心性肥胖。

3、食欲刺激

饮酒后大脑下丘脑饥饿素水平升高，容易引发暴食高脂高盐食物，夜间饮酒后进食更易造成热量超标。

4、代谢差异

个体酒精代谢酶活性不同，代谢慢者更易积累酒精热量，部分人群饮酒后会出现低血糖反应而增加进食。

建议控制饮酒频率与量，避免空腹饮酒，选择低热量酒类并减少搭配高油食物，同时保持规律运动帮助热量消耗。