蒸熟的苹果可以止泻吗？

Question

昨天吃了坏东西一直在闹肚子，蒸熟的苹果可以补肚子止泻吗？

Answer 1

蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中果胶的“立场”则不太坚定，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起着通便的作用，而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。