吃玉米会引起老人消化不良吗？ - 问答频道

吃玉米会引起老人消化不良吗？

女，71岁 2018-09-09 20:21

病情描述:

奶奶没有胃口吃饭只吃了些玉米后消化不良了，吃玉米会引起老人消化不良吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-09 20:53

玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少，它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型，不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏，导致营养不良。

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