吃活的螃蟹会不会导致中毒呢？ - 问答频道

吃活的螃蟹会不会导致中毒呢？

病情描述:

我总感觉吃螃蟹会不好，因为它吃的都是腐烂的东西，吃螃蟹会中毒吗？

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龚新宇副主任医师中日友好医院

不会的，虽然说螃蟹平时喜欢吃一些腐烂的食物，如动物尸体等。在它的鳃、胃肠道里常常存在致病菌、寄生虫和一些有毒的物质。尽管这样，人们吃活的蟹不会引起中毒，但是一定要注意在吃的时候去掉鳃、内脏。

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