鲤鱼有什么功效？

Question

鲤鱼一年四季都吃得到，也是我最爱吃的鱼，想问问鲤鱼有什么功效呢？

Answer 1

鲤鱼不仅肉质鲜美而且营养丰富。中医认为它有滋补、健胃、利水、通乳的作用;现代营养学分析其鱼肉味佳，主要是它的十余种游离氨基酸在发挥作用，特别是谷氨酸、甘氨酸和组氨酸最为丰富。