山药搭配什么食物滋补效果最好？

Question

我最近单吃山药都吃腻了，它搭配上什么食物效果会更好呢？

Answer 1

山药最好的搭配就是枸杞。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。最佳吃法就是蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小，但是味道会比较淡。