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牛奶可以拌饭吗?
病情描述:
有一次我用牛奶拌饭吃,我妈妈看到时,说牛奶不可以拌饭吃,这是真的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-14 20:10
    确实牛奶不可以拌饭吃。因为牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。
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