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荸荠皮能吃吗?
病情描述:
我很喜欢吃荸荠,有时候会连皮吃,不知道好不好,请问荸荠皮能吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    荸荠皮是不能吃的。因为荸荠常生于水田,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有姜片虫等寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致各种疾病。
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