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螃蟹和柿子能一起吃吗?
病情描述:
我最近去南方回来的时候买了点螃蟹,想着中午吃了,我吃完螃蟹以后可以吃柿子吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    柿子和螃蟹是不能同时吃的,从食物药性看,柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。很多人会出现呕吐腹痛情况。
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