螃蟹和柿子能一起吃吗？

Question

我最近去南方回来的时候买了点螃蟹，想着中午吃了，我吃完螃蟹以后可以吃柿子吗？

Answer 1

柿子和螃蟹是不能同时吃的，从食物药性看，柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。很多人会出现呕吐腹痛情况。