芋头去皮为什么手发痒呢？

Question

我每次给芋头去皮的时候手都会特别的痒，这是为什么啊？

Answer 1

给芋头去皮确实容易造成手痒，因为由于毛芋头的汁液里面含有生物碱，这种成分对皮肤有刺激性，所以接触皮肤时会让其感到很痒，所以去皮时最好带手套。