糖尿病患者适量食用黄瓜有助于血糖控制,黄瓜属于低升糖指数食物,主要含有膳食纤维、维生素C和水分,也可以遵医嘱吃二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖、胰岛素等药物。建议定期监测血糖,在医生指导下调整饮食和用药方案。
黄瓜每100克仅含15千卡热量和2.9克碳水化合物,不会引起血糖剧烈波动。
黄瓜皮含不可溶性膳食纤维,有助于延缓葡萄糖吸收速度。
黄瓜含水量达96%,能帮助改善糖尿病患者常见的口渴症状。
黄瓜含钾、镁等矿物质,对预防糖尿病并发症有潜在益处。
双胍类降糖药,通过抑制肝糖原分解和增加胰岛素敏感性发挥作用。
磺脲类促胰岛素分泌剂,适用于尚存部分胰岛功能的2型糖尿病患者。
α-糖苷酶抑制剂,延缓肠道碳水化合物分解吸收,降低餐后血糖。
用于1型糖尿病或胰岛功能衰竭患者,需严格遵医嘱调整剂量。
糖尿病患者可将黄瓜作为两餐间加餐,建议每日摄入量不超过300克,避免腌制黄瓜等高盐做法,同时配合规律运动和药物治疗。