脾胃虚寒的人能吃生栗子吗？

Question

栗子是人们喜欢吃的一种干果，我脾胃虚寒，想问一下能吃生栗子吗？

Answer 1

板栗具备丰富的不饱和脂肪酸和维生素，是人们喜爱吃的一种干果，但是脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝，能起到绝佳的滋补效果。