姜不去皮有什么好处？ - 问答频道

姜不去皮有什么好处？

男，25岁 2018-09-13 20:26

病情描述:

弟弟吃火锅，每次都会放点不去皮的生姜，姜不去皮有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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张萌萌副主任医师山东省立医院 2018-09-13 20:43

吃火锅，放带皮的姜是有好处的。生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。所以，特别冬天在火锅里放点姜，保证吃完暖暖的。

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