香蕉有哪些营养成分

Question

我妈妈很喜欢吃香蕉，那香蕉具有哪些营养成分呢？

Answer 1

香蕉富含多种营养成分，主要包括钾、维生素B6、维生素C、膳食纤维等。适量食用香蕉有助于补充能量、调节血压、促进消化。

1、钾

香蕉是钾的优质来源，每100克香蕉约含358毫克钾，有助于维持电解质平衡和调节血压。

2、维生素B6

香蕉含有丰富的维生素B6，参与蛋白质代谢和血红蛋白合成，对神经系统功能有重要作用。

3、维生素C

香蕉中的维生素C具有抗氧化作用，有助于增强免疫力和促进胶原蛋白合成。

4、膳食纤维

香蕉中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。

香蕉还含有少量镁、铜、锰等矿物质，建议选择成熟度适中的香蕉食用，避免过量摄入以防血糖波动。