花生红枣有哪些功效？

Question

花生红枣是常见的滋养品，可以维持健康，花生红枣有哪些功效？

Answer 1

花生与红枣搭配食用具有补血益气、健脾养胃、润肺止咳、延缓衰老等功效，适合气血不足、脾胃虚弱等人群适量食用。

1、补血益气

红枣富含铁元素，花生含有优质蛋白和维生素B族，两者协同可促进血红蛋白合成，改善面色苍白、乏力等贫血症状。

2、健脾养胃

花生中的膳食纤维和红枣的多糖成分能调节胃肠功能，缓解食欲不振、腹胀等消化不良症状。

3、润肺止咳

红枣含有的环磷酸腺苷与花生中的不饱和脂肪酸共同作用，有助于缓解干咳、咽喉干燥等呼吸道不适。

4、延缓衰老

花生中的白藜芦醇和红枣的抗氧化物质能清除自由基，减少细胞氧化损伤，对皮肤老化有一定改善作用。

建议每日食用花生15-20克、红枣3-5枚，湿热体质或糖尿病患者需控制摄入量，出现过敏反应应立即停食。