甘蔗有什么营养价值？ - 问答频道

甘蔗有什么营养价值？

病情描述:

我很喜欢喝甘蔗汁，经常自己榨汁喝，请问甘蔗有什么营养价值？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化，如果口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用甘蔗汁。

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