每天适量饮用咖啡可能有助于降低部分疾病风险,主要与心血管疾病、2型糖尿病、神经退行性疾病、肝脏疾病等因素有关。
咖啡中的多酚类物质可能改善血管内皮功能,降低动脉硬化风险。建议每日不超过400毫克咖啡因,避免添加高糖高脂配料。
咖啡因和绿原酸可能通过调节胰岛素敏感性发挥作用。但已确诊糖尿病患者需监测咖啡因对血糖的影响。
咖啡因可能抑制β淀粉样蛋白沉积,降低帕金森病风险。中老年人每日1-2杯为宜,避免影响睡眠质量。
咖啡中的抗氧化成分可能减轻肝脏炎症反应,降低肝硬化概率。肝病患者饮用前应咨询医生。
饮用咖啡需控制每日摄入量,避免空腹饮用,特殊人群应遵医嘱调整。同时保持均衡饮食和规律运动才能有效预防疾病。