菜花对胃癌患者有帮助吗？

Question

我叔叔有胃癌，但是我看他经常在是菜花，他说菜花可以帮助抑制病毒是真的吗？

Answer 1

研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。