晚上为什么不能吃姜呢？

Question

我比较习惯晚上吃姜，但是我朋友说这样不好，为什么不能晚上吃姜呢？

Answer 1

晚上吃姜确实不好，因为一天之中有阴阳之分，从午夜开始，自然界的阳气逐渐上升，至中午阳气最旺。午后阳气逐渐衰弱，直至午夜阳气最弱而阴气最甚。午夜过后，阳气逐渐恢复。这时如果摄入过多的温热食物或补品，会影响睡眠、影响身体合成代谢，不利于劳累后机体的自我修复，对身体有害。因此通常情况下，白天吃姜有益，晚上吃姜就没有什么效果。