常吃大蒜为什么可以养生呢？

Question

有个朋友和我说如果想要养生的话就要常吃大蒜，那为什么常吃大蒜可以养生呢？

Answer 1

大蒜具有养生作用主要与大蒜素抗菌、硫化物抗氧化、调节血脂、增强免疫力等机制有关。

1、抗菌作用

大蒜中的大蒜素能抑制多种病原微生物生长，对胃肠道感染有预防效果，可遵医嘱配合使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌等药物。

2、抗氧化功效

含有的有机硫化物可清除自由基，减缓细胞衰老，适合与维生素E、辅酶Q10、谷胱甘肽等抗氧化剂联合使用。

3、调节血脂

大蒜提取物能降低血清总胆固醇水平，辅助改善动脉硬化，必要时可联合阿托伐他汀、非诺贝特、普罗布考等降脂药。

4、免疫增强

大蒜多糖可激活巨噬细胞功能，提升机体抗病能力，在医生指导下可与匹多莫德、脾氨肽、转移因子等免疫调节剂配合使用。

建议每日食用1-2瓣新鲜大蒜，避免空腹食用，胃肠疾病患者应控制摄入量，出现不适及时就医。