夏天如何正确的饮茶？

Question

我爸喜欢喝茶，夏天经常会早上泡一大壶茶水喝一天，夏天如何正确的饮茶呢？

Answer 1

夏季饮茶可通过选择适宜茶种、控制浓度与温度、避开空腹时段、补充水分等方式实现科学摄入。饮茶方式主要与气温适应、胃肠刺激、电解质平衡等因素相关。

1、茶种选择

绿茶、白茶等未发酵茶更适合夏季，其茶多酚含量高有助于清热解暑，避免饮用过量红茶等全发酵茶加重体感燥热。

2、浓度控制

茶水浓度以淡茶为宜，过浓的茶汤可能导致心悸失眠，每日茶叶用量建议不超过12克，可分4-5次冲泡。

3、饮用时机

避免晨起空腹饮茶刺激胃肠黏膜，餐后1小时饮用最佳，睡前3小时应停止摄入以防影响睡眠质量。

4、补水搭配

饮茶后需额外补充白开水维持体液平衡，尤其大量出汗时，每饮用200毫升茶水应补充100毫升清水。

根据体质调整饮茶习惯，阴虚火旺者宜选菊花茶等代用茶，胃肠敏感人群可选用陈年普洱等温和茶类。