玉米有什么保健功效？

Question

玉米是餐桌上常见的食物，我很经常喝排骨玉米汤，玉米有什么保健功效？

Answer 1

玉米富含多种营养素，具有促进消化、保护视力、调节血糖、增强免疫力等保健功效。

1、促进消化

玉米含有丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，帮助预防便秘，改善肠道健康。

2、保护视力

玉米中的叶黄素和玉米黄质是重要的抗氧化剂，能够保护视网膜，减少蓝光对眼睛的伤害。

3、调节血糖

玉米的膳食纤维和低升糖指数特性有助于延缓糖分吸收，对血糖控制有一定帮助。

4、增强免疫

玉米含有维生素C、维生素E和锌等营养素，能够增强免疫系统功能，提高身体抵抗力。

建议将玉米作为均衡饮食的一部分，适量食用，避免过量摄入影响其他营养素的吸收。