过量食用碱性食物可能出现口腔异味、肌肉痉挛、消化功能紊乱、代谢性碱中毒等症状,症状发展通常从早期不适逐渐进展至电解质失衡。
口腔出现金属味或苦味是早期表现,因碱性环境改变唾液成分导致。可通过漱口、减少碱性食物摄入缓解,无须特殊治疗。
体内酸碱失衡可能引发四肢肌肉抽搐,与低钙血症相关。建议暂停碱性食物并补充含钙食物,严重时需就医检测电解质。
胃酸过度中和会导致腹胀、恶心,可能伴随食欲减退。可短期使用多潘立酮片、胰酶肠溶胶囊、复方消化酶胶囊等药物改善症状。
血液pH值升高可能出现呼吸浅慢、意识模糊,需紧急处理。通常与肾功能异常或长期过量摄入有关,需静脉补充氯化钠注射液纠正。
日常应保持饮食酸碱平衡,避免长期单一摄入碱性食物,出现持续症状建议检测尿常规和血气分析。