新鲜金银花有哪些营养价值呢？

Question

感觉金银花有清热解毒和抗菌抗炎的功效，新鲜金银花有哪些营养价值呢？

Answer 1

可以起到清热解毒的作用，能够预防身体内的毒素淤积。金银花是一种寒凉性的食物，不可以一次性吃太多，适当的吃金银花还可以加速人的新陈代谢，提高身体的各个器官功能。在平常生活中还要多喝温开水，补充体内的水分，可以起到排毒的作用。

Answer 2

新鲜金银花的营养价值很高，金银花中有多达十五种之多的无机元素，有机酸和黄酮类物质也有很多种。金银花中特别是新鲜金银花中有丰富的挥发油物质，黄铜物质和有机酸，这类物质能够产生强效的抑菌效果，还可以清热解毒。绿原酸这个成分有助于抗菌抗炎。所以金银花具有不少药理作用。