为何猪肉不可与牛肉同食呢？

Question

我今天经过市场的时候买了猪肉和牛肉，可是妈妈说这两种食物不可以同食，为何猪肉不可与牛肉同食呢？

Answer 1

猪肉不可与牛肉同食，这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。