糖尿病患者有什么饮食原则呢？

Question

我的爸爸是一位糖尿病患者，我想知道糖尿病患者的饮食原则呢？

Answer 1

糖尿病患者饮食原则主要有控制总热量、均衡营养、低升糖指数食物选择、定时定量进餐。合理饮食有助于稳定血糖，减少并发症风险。

一、控制总热量

根据体重和活动量计算每日所需热量，肥胖者需适当减少摄入。避免高糖高脂食物，如甜点、油炸食品。

二、均衡营养

碳水化合物占50%-60%，蛋白质15%-20%，脂肪25%-30%。增加蔬菜水果摄入，保证膳食纤维和维生素。

三、低升糖指数

选择全谷物、豆类等低升糖指数食物。避免精制糖和精制谷物，如白面包、白米饭。

四、定时定量

每日三餐规律进食，必要时可少量多餐。避免暴饮暴食，保持血糖平稳。

糖尿病患者应长期坚持饮食控制，配合适当运动和药物治疗，定期监测血糖。