体质虚弱的人不能吃绿豆汤吗？

Question

我儿子体质比较差，肠胃也不太好，今天给他吃了绿豆汤，腹泻了，是体质虚弱的人不能吃绿豆汤吗？

Answer 1

尽量不要吃绿豆汤，因为绿豆性凉，如果是体质虚弱的患者吃了绿豆很容易导致病情加重，不利于机体恢复。如果是健康人，在天气炎热的时候可以喝一碗绿豆汤，能够促使神清气爽、暑气全消，里面有大量赖氨酸，补充新陈代谢。平时不可以空腹喝一些绿豆汤，否则会对脾胃造成不利影响。

Answer 2

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。因此，老人、儿童以及体质虚弱的人不适宜食用绿豆汤。