牛肉对身体有什么好处？

Question

从小妈妈就给我做牛肉吃，说多吃牛肉可以长高，牛肉对身体有什么好处？

Answer 1

相比普通人，运动员更应该吃牛肉。牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效；牛肉有助于紧张训练后身体的恢复；牛肉是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸；牛肉可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤，还可以作为抗氧化剂保持肌肉块；牛肉含铁铁是造血必需的矿物质；牛肉供给身体进行高强度训练所需的能量。