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豆芽有什么功效?
病情描述:
最近在家里用豆子发了些豆芽,豆芽都都有哪些功效?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    豆芽也称芽苗菜,品种丰富,营养全面。豆芽可以清热解毒,不但可以帮助我们去除春季上火的状况,还可以帮助我们调动五脏功能,有利于肝气疏通,健脾胃。不过,豆芽中的嘌呤含量很高,高尿酸的患者一定要注意摄入。
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