吃夜宵不宜选择什么食物？

Question

我最近常常加班到很晚，睡觉前总觉得肚子饿睡不着，吃夜宵不宜选择什么食物？

Answer 1

吃夜宵不宜选择高脂高糖、难消化、刺激性及高盐食物，主要有油炸食品、甜点、辛辣食物、腌制食品等。

1、油炸食品

油炸食品脂肪含量高，夜间消化功能减弱，容易导致胃肠负担加重，可能引发腹胀、反酸等症状。

2、甜点

甜点含糖量高，夜间摄入过多糖分可能影响血糖水平，增加肥胖风险，还可能导致入睡困难。

3、辛辣食物

辛辣食物刺激性强，可能引起胃部不适、烧心感，影响睡眠质量，尤其对胃肠功能较弱者不利。

4、腌制食品

腌制食品含盐量高，夜间摄入过多盐分可能导致口渴、水肿，长期食用还可能增加高血压风险。

建议选择易消化、低脂低糖的食物作为夜宵，如温热的牛奶、燕麦粥等，有助于睡眠且不会增加身体负担。