每日摄盐量多少克为宜？

Question

爷爷有高血压，习惯食物味道偏重，患者每日摄盐量多少克为宜？

Answer 1

高血压病人和肾脏疾病患者每天的盐摄入量最好比普通人更低一些，以4克到5克为宜。高盐饮食会引起血压升高。一方面，高盐的摄入会使水钠潴留，导致血容量增加，血管平滑肌细胞肿胀，外周血管阻力增大，引起血压升高。另一方面，高盐摄入还会使血管对缩血管因子的敏感性增强，交感神经末梢释放的去甲肾上腺素增加，导致血管过度收缩，外周血管阻力增加，血压升高。