吃饭吃的越慢越好吗？ - 问答频道

吃饭吃的越慢越好吗？

女，30岁 2018-09-13 20:01

病情描述:

我平常吃饭喜欢细嚼慢咽，觉得吃的慢会比较有饱腹感，就不会胖，那吃饭吃的慢会对身体有坏处吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-13 20:43

养生讲究细嚼慢咽，但太慢了也有弊端，因为消化酶一般在十几分钟内达到高峰，此时是消化食物的最佳时间，有利于营养的吸收，因此平常吃饭尽量控制在20分钟内会比较好。

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