哪几种食物不能买散装的？

Question

我的妈妈经常会买散装大米之类的食物，但是我的家人说这样的不太卫生，那我想问一下还有哪几种食物不能买散装的？

Answer 1

谷物类：散装粮食容易滋生病菌。因为谷物含有水分，相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物——黄曲霉毒素。食用油：开盖的油通常会被保存在厨房里，温度高、湿度大，易滋生细菌；油脂极易氧化，会增加致癌风险。坚果。坚果因为含油脂量大，很容易变质。冷冻食品：冷冻食品最好也是现买现吃。调料品：味道会变淡，调味能力减弱，且很容易滋生细菌，对健康危害很大。