空腹可以吃大蒜吗？ - 问答频道

空腹可以吃大蒜吗？

病情描述:

我平时吃饭都会吃些大蒜，有时饭前也会吃几个，但是胃会觉得不舒服，空腹可以吃大蒜吗？

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张萌萌副主任医师山东省立医院

大蒜、白薯不宜空腹食用。大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛。白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。

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