为啥饭后不宜立即饮茶？

Question

吃完饭后想喝点茶水，被妈妈制止了，说饭后不宜立即饮茶，为啥饭后不宜立即饮茶？

Answer 1

饭后不宜立即饮茶。饭后立即饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化。同时，茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。