油柑子具有清热解毒、生津止渴、促进消化、辅助降脂等保健作用,适量食用有助于改善口干舌燥、胃肠积热等问题。
油柑子性凉,含有机酸和多酚类物质,能缓解风热感冒引起的咽喉肿痛,建议搭配菊花或金银花泡水饮用。
其高水分与柠檬酸成分可刺激唾液分泌,适合高温环境或运动后补充体液,可直接鲜食或榨汁稀释饮用。
果肉中的果胶和膳食纤维能加速胃肠蠕动,改善食积腹胀,饭后食用2-3颗为宜,胃酸过多者慎用。
研究发现其提取物可抑制胆固醇吸收,适合高血脂人群作为膳食补充,但不可替代药物治疗。
油柑子含单宁酸可能刺激胃肠,每日食用量不超过10颗,脾胃虚寒者应加热后食用,出现腹泻需停用。