胡萝卜能健脾消食吗？

Question

妹妹经常买拿胡萝卜回来吃，说有健脾消食之类的功效，胡萝卜能健脾消食吗？

Answer 1

胡萝卜具有一定健胃消食的作用，因为胡萝卜能够促进胃肠道蠕动，缓解积食不会引起的恶心、呕吐和腹部胀痛、大便干燥等不良症状。胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素，能够增强视力，缓解视力模糊现象，同时还可以美白肌肤，促进气血流通，缓解手脚冰凉和气血不足。

Answer 2

胡萝卜味甘、性平，具有健脾消食，润肠通便的作用。常吃胡萝卜能减肥瘦身，美化肌肤，还有清肝明目。胡萝卜含有丰富的植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，能让人有明显的饱腹感，控制食物摄取量。同时它还含有降糖物质，是糖尿病患者日常保健必不可少的食品。