心肌梗死病人应避免食用高糖高钾水果,主要有榴莲、椰子、香蕉、杨桃等。建议选择低糖低钾水果,并控制摄入量。
榴莲含糖量超过15%,可能加重血糖波动,不利于心血管恢复。心肌梗死病人血糖控制不佳时可能诱发再次梗死。
椰子水分含钾量较高,每100克约含钾250毫克。心肌梗死伴肾功能不全者食用可能引发高钾血症。
香蕉钾含量丰富,每100克含钾约360毫克。心肌梗死病人服用利尿剂时,过量食用可能影响电解质平衡。
杨桃含草酸盐和神经毒素,肾功能受损的心肌梗死病人食用可能导致神经中毒症状。
心肌梗死病人每日水果摄入量建议控制在200克以内,可选择苹果、梨等低糖水果,同时注意监测血糖和血钾水平。