保护头发有哪些饮食方法？

Question

我掉发比较严重，不知道怎么办才好，想知道保护头发有哪些饮食方法？

Answer 1

保护头发可通过适量摄入富含蛋白质、维生素B族、铁元素及健康脂肪的食物改善发质，推荐食用鸡蛋、三文鱼、菠菜、坚果等，同时避免高糖高脂饮食。

1、蛋白质补充

鸡蛋、瘦肉、豆类等优质蛋白是头发角蛋白合成的原料，缺乏可能导致头发干枯易断，每周摄入3-4次深海鱼类有助于毛囊健康。

2、B族维生素

全谷物、动物肝脏富含维生素B7和B12，能促进头皮新陈代谢，改善脂溢性脱发，维生素B5还可减少头发分叉。

3、铁元素摄入

红肉、猪血、黑木耳含血红素铁，可预防缺铁性贫血导致的脱发，搭配维生素C食物提升吸收率，如柑橘类水果。

4、健康脂肪选择

牛油果、亚麻籽中的Omega-3脂肪酸能滋养毛囊，减少头皮炎症，核桃中的α-亚麻酸可增强头发光泽度。

日常建议用低温方式烹调食材，避免油炸破坏营养，同时保持充足饮水和规律作息，若脱发严重需及时就医排查内分泌或免疫因素。