枇杷具有润肺止咳、清热生津、和胃降逆等作用,适量食用有助于缓解肺热咳嗽、口干烦渴、食欲不振等症状。枇杷的果实、叶、核均可入药,主要有止咳化痰、抗菌消炎、促进消化等功效。
枇杷富含苦杏仁苷、熊果酸等成分,能稀释呼吸道黏液,缓解肺热引起的干咳或痰黏难咯。枇杷叶提取物常用于制作枇杷止咳糖浆、枇杷露等中成药,适用于风热咳嗽或慢性支气管炎。风寒咳嗽者慎用。
枇杷果实含苹果酸、柠檬酸等有机酸,可刺激唾液分泌,改善暑热或阴虚导致的口干舌燥。其汁液能与金银花、菊花配伍制成清凉饮品,辅助缓解咽喉肿痛。脾胃虚寒者不宜过量食用。
枇杷中的单宁酸和维生素B族可调节胃肠蠕动,减轻妊娠呕吐或晕车引起的恶心感。鲜果与生姜同煮能增强止呕效果。胃酸过多者应避免空腹食用。
枇杷叶中的三萜类化合物对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,其煎剂外敷可辅助治疗皮肤炎症。枇杷叶颗粒、枇杷叶合剂等药物常用于呼吸道感染辅助治疗。
枇杷含维生素C、多酚等抗氧化物质,能清除自由基,延缓细胞衰老。其提取物可用于制作枇杷蜂蜜膏等保健食品,但糖尿病患者需控制摄入量。
日常食用新鲜枇杷建议每日5-10颗,避免与高蛋白食物同食影响消化。咳嗽症状持续或加重时,应及时就医排查肺炎、哮喘等疾病。枇杷叶制剂需在中医师指导下使用,孕妇及过敏体质者慎用。保存枇杷应置于阴凉通风处,防止霉变。